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豚肉とアスパラ炒め物 レシピ・作り方
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信楽やき
中華味の味付けなのでご飯が進みます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉
150g
アスパラガス
6本
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
1/5株
★酒・醤油
各小さじ1
酒
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
鶏ガラスープ
大さじ3
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作り方
1
アスパラガスは4等分に切る。
玉ねぎはくし形に切る。
ブロッコリーは小房に分ける。
豚肉は一口大に切り、★につけて揉み込む。
2
フライパンに、油を入れ豚肉を炒め、火が通ったら、野菜・酒・鶏がらスープを加え、汁けを飛ばしながら炒める。
3
オイスターソースを加えて炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉を野菜で炒めました。
公開日:2011/11/16
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関連情報
カテゴリ
アスパラ
料理名
豚肉とアスパラの炒め物
このレシピを作ったユーザ
信楽やき
ご覧、いただきありがとうございます。 どんな方に出会えるかなあ よろしくお願いいたします。 今日は何、作ろうかなあ~
つくったよレポート(
1
件)
2011/11/23 21:27
しっかりとした味付けでおいしかったです♪ごちそうさまでしたぁ(^▽^)/~
ぎにゅ~
そらんさん、こんばんわ~ 凄く美味しそう~ お腹が鳴りますう~ 気に入って頂けたみたいとても嬉しです。 作って頂いてありがとうございます(*^_^*)
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