鶏のニンニク蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクをスライスし、鶏を炒めて火を通します。茹でた蕎麦の上に乗せておきます。

2. 2

   ①で使ったフライパン（ニンニクは残したまま）に、麺つゆを入れ、おろし生姜を加えて味を調えたら、蕎麦にかけて出来上がりです。

3. 3

   ニンニクスライスを油に漬けたものを使っています。これを作っておくと、色々便利です。