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バナナフレンチトースト紅茶ソースがけ レシピ・作り方
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Laguna Maravilla
ボリュームがあって満足です^^
材料(1人分)
バゲット
2切れ
豆乳
100cc
卵
1個
紅茶の葉
10g
水
100cc
はちみつ
80g
バナナ
1/2本
バター
小さじ1
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作り方
1
豆乳と卵を混ぜた液にバゲットを漬けてしみこませておきます。
2
水に紅茶の葉を煮立て、濾したら蜂蜜を加えて少し煮詰めて紅茶ソースを作ります。
3
バターをひいたフライパンで①のパンを両面焼いて、カットしたバナナをトッピングします。
4
仕上げに②の紅茶ソースをかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでパンの漬け液に砂糖を少し加えてもいいです。
きっかけ
フレンチトーストが大好きなので、今日はソースでアレンジです。
公開日:2011/08/18
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関連情報
カテゴリ
バゲット・フランスパン
フレンチトースト
料理名
フレンチトースト
このレシピを作ったユーザ
Laguna Maravilla
こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^
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