味噌＋納豆＋ニンニクｄｅ「冷奴」レシピ・作り方

Name: 味噌＋納豆＋ニンニク ｄｅ 「冷奴」
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 絹豆腐 1丁; 納豆 １パック; 味噌 大匙1; ニンニク（チューブ使用） 適量

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

神楽と雅楽のママ

大豆生まれの豆腐と味噌の相性が悪いわけが無い！
ゴハンが進む不思議な冷奴！

材料（2人分）

絹豆腐: 1丁

納豆: １パック

味噌: 大匙1

ニンニク（チューブ使用）: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

納豆をよく混ぜて、味噌（分量は調節して下さい）とニンニクを加えたら更によく混ぜる
2

冷奴の上に乗せる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクはチューブでも、刻みニンニクでもＯＫです。お好みでどうぞ。トッピングは刻みネギ、刻み乗り、シソ、タカの爪、七味唐辛子・・・何でも合います。

きっかけ

シンプルでサッパリとした印象の冷奴をどうにか「おかず」にしようと試行錯誤しました。

公開日：2011/08/10

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

神楽と雅楽のママ 2011年現在3歳と1歳姉妹を育児中。どちらの娘も成長に「食」は重要な意味を持ちますので、日々工夫と思考を凝らし楽しく美味しく食べれるゴハンを試行錯誤しております。 1歳の次女は早産による未熟児でのお誕生のため発育がゆっくり。健康に成長してもらいたくてママのお料理にも気合が入ります！・・・忘れちゃいけない！我が家には4歳長女ポジションに黒パグ春ちゃんがおります！！野菜大好きです！