簡単　市販のルーでドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく・玉ねぎ・にんじん・万願寺とうがらしをみじん切りにする。
   カレールーも細かく砕いておく。

2. 2

   サラダ油をフライパンにひいて、熱してにんにくを炒める。

3. 3

   合挽ミンチを入れて中火で炒めて、ミンチの色が変わったら玉ねぎ・にんじんを入れる。
   具がしんなりしてきたら、万願寺とうがらしを入れて、炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら、フライパンに水を200ｃｃとカレールー入れて溶かす。
   隠し味にしょうゆを入れて一煮立ちさせたら出来上がり。