ジャガイモは、メークインのほうがねっとりしておいしいです。
甘辛いカレー味に煮込んだ鶏肉とジャガイモの煮ものは、わが家の人気です。夏は、すりおろしたショウガをいっしょに煮込むとさわやかで、お弁当の定番です。
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