人参の食感はほとんど感じないと思いますが、すりおろした実が気になる方は、すりおろし人参の絞り汁だけを使ってもOKです。その場合は分量よりたくさんのすりおろし人参を用意して下さい。
綺麗な発色で味もよく、栄養たっぷりの白玉スウィーツを考えました!
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