ヘルシー★ミートキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスとコーンスターチと絹豆腐をこねて、１～２時間冷蔵庫でねかす。

2. 2

   ①の生地を1ミリの厚さになる様に広げて、オリーブ油を塗った18センチのタルト型に敷き詰めて、ホークで2ｃｍ間隔に穴をあける。

3. 3

   みじん切りにした玉葱をオリーブ油でしんなりするまで炒め、少し冷ました玉葱と豚挽肉と溶き卵を混ぜ合わせて、塩(小さじ2/3)とケチャップを入れタルト型に流し込む。

4. 4

   180度のオーブンで焦げない様に、様子を見ながらホイルなどをかけて30～40分焼く。

5. 5

   焼き上がったらオリーブ油とバジリコと塩をあわせたソースをたらし、6等分に切り分ける。