作り方
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- 1
- さつま芋の皮をむき、1.5センチ幅くらいの輪切りを12個分準備し、5分水にさらし蒸かす。
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- 2
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- ホットケーキミックスとココアをまぜて、少しずつ水を加えて生地を作り12等分にする。
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- 3
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- 生地を平らに広げさつま芋とチョコレートを包む。
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- 4
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- 蒸し器にオーブンシートかフキンを敷き、間隔をあけてまんじゅうを並べ強火で12分蒸かします。
おいしくなるコツ
もっと甘くしたいならチョコを増やしてもOK!です。
きっかけ
バレンタイン用に試作してみました★
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