青海苔粉で簡単☆しゃかしゃか豚からあげ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚モモ薄切り肉
- 200グラム
- 酒・しょうゆ
- 各大さじ1
- 片栗粉・薄力粉
- 各大さじ2
- 青海苔粉
- 小さじ2
- レタス
- 1/5個
- ビニール袋
- 1枚
作り方
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- 1
- レタスをちぎり、大き目のお皿に盛って冷蔵庫で冷やす
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- 2
- 酒・しょうゆに、豚モモの薄切り肉を入れつけおく
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- 3
- ビニール袋に片栗粉・薄力粉・青海苔粉を入れ、2を入れてシャカシャカ振る♪♪
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- 4
- 170度に熱した油に3を1枚ずつ入れ、あげる
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- 5
- 冷蔵庫で冷やしたレタスの上に盛って、できあがり☆
おいしくなるコツ
レタスはキンキンに冷えていたほうがおいしいです^^手間なし料理なので、頂く直前にあげて、どうぞ☆
きっかけ
お好み焼きに使った青海苔がのこっていたので☆
疲れた日の癒し料理にどうぞ☆