材料（2人分）
- ピーマン
- 小７個
- Ａ：ごまだれ（市販ドレッシング）
- 大さじ１
- Ａ：すりごま
- 大さじ１
- Ａ：醤油
- 大さじ１
- Ａ：かつおぶし
- 適量
- 応用：にんじん
- 1/4本
- ごま油（サラダ油）
- 適量
作り方
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- 1
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- 材料をそろえます。お野菜を千切りにします。
-
- 2
- 鍋にごま油（サラダ油）を薄く入れ、ピーマン（残り野菜のにんじん）を軽く炒めます。
-
- 3
- 調味料Ａ（醤油、ごまだれ、すりごま、かつおぶし）を入れて、お好みの味の濃さに仕上げます♪
きっかけ
最近、ごまを積極的に採るようになりました。
関連情報
- カテゴリ
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ピーマン
- 料理名
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ピーマンの胡麻ドレとかつおまぶし