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大根おろしフライレシピ・作り方

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約15分
300円前後

残った大根おろしでもＯＫです。
油で揚げますがむねやけしない揚げ物です

材料（２人分）

大根おろし: 適量

小麦粉: ４０ｇ

青菜（大根の葉っぱでもなんでも･･･）: 少々

サラダ油: 少量

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作り方

1

大根おろしを用意する
その際、大根の水分はそのままにしておく
2

小麦粉を40ｇ用意して
１の大根おろしと混ぜ合わせる。
3

青葉を刻み２と混ぜ合わせる
4

適当な量をすくって油で揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根おろしが余った時に作って食べたら意外に好評でした、それがきっかけで1品料理になりましたぁ♪

公開日：2010/11/01

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関連情報

カテゴリ: その他の揚げ物

関連キーワード: 和食簡単揚げ物おかず

料理名: ちょっと変わった揚げ物

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