あおさのたまごスープ★動画あり★ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- あおさ 大2
- 玉子 2個
- 玉ねぎ 60g
- ☆ ↓
- 料理酒 大2
- 醤油 大1
- 塩 少々
- 鶏がらスープの素 小1
- 水 600ml
作り方
-
1
鍋に☆(料理酒・醤油・塩・鶏がらスープの素・水)を入れます。
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2
玉ねぎを薄くカットします。
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3
ボウルに玉子を入れます。
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4
玉子を溶いて混ぜます。
-
5
鍋をIHに移して強火にします。
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6
鍋に玉ねぎを入れて煮立たせます。
-
7
煮立ったら弱火にしてあおさを入れます。
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8
玉子を入れます。
-
9
玉子が固まるまで触らないで温めます。
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10
うつわに盛り付けて完成です。
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11
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/fwNSmslLVNg
きっかけ
★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
おいしくなるコツ
わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/fwNSmslLVNg
- レシピID:1870021880
- 公開日:2024/05/07
関連情報
![おっちゃんの台所奮闘記](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8ac691479b2e861adf3db62521ba151a0aa4e7f0.00.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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