ベーコンとカリフラワーのアヒージョ★動画あり★ レシピ・作り方

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おっちゃんの台所奮闘記
カリフラワーとベーコンのブロックを買ったので何か作れないかと思って作りました!!

材料(3人分)

カリフラワー
200g
ベーコンブロック
150g
乾燥にんにく
5g
輪切り唐辛子
1g
小1/2
オリーブオイル
200ml

作り方

  1. 1
    水を入れたボウルに乾燥にんにくを入れて戻します。
  2. 2
    カリフラワーをカットします。
  3. 3
    ベーコンブロックをカットします。
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルを入れて中火にします。
  5. 5
    にんにくを入れます。
  6. 6
    輪切り唐辛子を入れます。
  7. 7
    弱火にして香りが出るまで炒めます。
  8. 8
    カリフラワーを入れます。
  9. 9
    ベーコンを入れます。
  10. 10
    混ぜてオリーブオイルと絡めます。
  11. 11
    フタをして5分位弱火にかけます。
  12. 12
    フタを外して混ぜます。
  13. 13
    塩を入れて混ぜます。
  14. 14
    うつわに盛り付けて完成です。
  15. 15
    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/YP8kZX7iuXI

おいしくなるコツ

わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/YP8kZX7iuXI

きっかけ

★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

公開日:2024/03/23

関連情報

カテゴリ
アヒージョベーコンカリフラワー

このレシピを作ったユーザ

おっちゃんの台所奮闘記 料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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