合わせみそで作りました！たらのみそ焼き★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★バットに酒・塩を入れて混ぜます。

2. 2

   たらをしばらく漬けます。

3. 3

   裏返して裏側もしばらく漬けます。

4. 4

   ☆ボウルに酒・みりん・味噌・かぼす＆すだちペーストを入れて混ぜます。

5. 5

   キッチンペーパーで水気をふき取ります。

6. 6

   フライパンにくっつかないアルミホイルをセットします。

7. 7

   たらに味噌をぬります。

8. 8

   裏返してホイルの上にのせます。

9. 9

   裏側にも味噌をぬります。

10. 10

    長ネギを3つに切ります。

11. 11

    フライパンをIHに移して中火にします。

12. 12

    長ねぎを入れて焼きます。

13. 13

    たらを裏返します。

14. 14

    たらが焼きあがったらお皿に移します。

15. 15

    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/lCal-9ngx88