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コスパ最高!ピーマンちくわでカレーきんぴら! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
イズミニ
ピーマン嫌いなお子様も多いかと思います。カレー粉とマヨネーズでお子様向けの味付け仕上げました
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ピーマン
3〜4個
ちくわ
1袋(4本入り)
人参
1/2本
油
大さじ1
醤油
小さじ1
酒
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ1/2
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作り方
1
ピーマン、人参、ちくわを千切りにする
2
油で2〜3分炒め、醤油、酒をいれ水分がなくなるまで炒める。マヨネーズ、カレー粉を入れ1分くらい炒めたら出来上がり♬
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
材料を全て同じくらいの太さに切ると食感も良くなりますし、火の通りも早くなります。
きっかけ
ピーマン嫌いな子供にカレー味で美味しく食べてもらおうと作りました。
公開日:2023/05/30
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
お弁当 ちくわ
300円前後の節約料理
料理名
ピーマンとちくわのカレーきんぴら
このレシピを作ったユーザ
イズミニ
離れて暮らす大1と中3男子2人を育てているフツーの主婦です。 旬の野菜を使ったレシピやレンジを使った時短レシピなどを投稿しています ★izuminiさんちのお弁当
https://youtube.com/@izumini13
★お弁当アップしてます Twitter @izumini3
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/17 07:35
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪カレー味♪良いですねっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー
めぐゾーさん♡またこちらのレシピにもつくれぽありがとうございます♬カレー味って美味しいですよね(๑´ڡ`๑) キティちゃんの器がカワ(・∀・)イイ!!♡♡♡
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