あまりのカニで！カニのあら汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に余ったカニを入れます。

2. 2

   ヒタヒタになるまで水を入れます。今回は750ml位です。

3. 3

   グツグツ煮たたせない程度に温めていきます。一気により、ゆっくり。出汁を出すつもりで！

4. 4

   味噌を入れますが、出汁がしっかり出ているので、少なめにします。

5. 5

   最後に冷凍青ネギを入れます。