材料（2人分）
- 冬瓜
- 2分の1
- 胡麻油
- 大さじ2
- ひき肉(豚)
- 150g
- 麻婆豆腐のもと
- 1パック
- 冷凍ネギ
- お好みで
作り方
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- 1
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- 冬瓜を半分にして、一口大に切ります。
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- 2
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- 胡麻油を引いて焼いていきます。青臭さが苦手な人はしっかり焼くと良いですよ！
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- 3
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- 焼き目がついたらひき肉を投入！麻婆豆腐のたれのひき肉だけだと寂しいので。豚ひき肉にしたのは、冬瓜がさっぱりしているからです♪
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- 4
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- 麻婆豆腐のたれを投入！
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- 5
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- 味が染みたらネギを投入！麻婆豆腐のパックネギだけでは寂しいので。。
おいしくなるコツ
夏ならではの辛口も♪
きっかけ
冬瓜が美味しい季節ですが、毎回同じ。。は飽きますね！
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