すずきのホイル焼き レシピ・作り方

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*Luna
火を使わず手軽に作れる一品

材料(2人分)

すずき
切り身4切れ(約160g)
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
にんじん
1/4本
えのき茸
約50g
バター
5g
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    すずきは水気を拭き塩コショウをふる。
  2. 2
    玉ねぎは薄切り、ピーマンとにんじんは細切り、えのきは約4cm長さに切る。
  3. 3
    アルミホイルを2枚用意してサラダ油を塗り混ぜた2の材料を半量ずつ広げ、その上にすずきを乗せ半量のバターを乗せる。
  4. 4
    トースターで約15分焼いて、しょうゆをかけて頂く。

おいしくなるコツ

塩コショウ、しょうゆはお好みで。

きっかけ

生協のレシピから

公開日:2022/06/20

関連情報

カテゴリ
スズキえのきピーマンにんじん玉ねぎ

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