ガリバタチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大にカットして、フライパンに並べ、クレイジーソルト少々を全体にまぶしたら、皮を下にして火にかける。

2. 2

   最初は弱火～中火で、焦げ目がついたらひっくり返して中火～強火にする。
   
   焼いている間に★の材料を混ぜ合わせておく。

3. 3

   反対側にも焦げ目がついたら、火を止めて★を加える。
   再び火をつけて混ぜながら中火～強火で汁気が少なくなるまで火を通したら完成です。

4. 4

   お好みでブラックペッパーをかけます。