ベーコン・しめじ・小松菜の和風スープパスタ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティを塩を入れたたっぷりの熱湯(2Lくらい)で表示時間より短めに茹でます。

2. 2

   麺を茹でている間に、ベーコンは1.5cm幅に、小松菜は3cm幅に切ります。しめじは石突きをとってほぐしておきます。

3. 3

   深めの鍋(スープを作る鍋)にオリーブオイルをひき、ベーコンとしめじを炒めます。

4. 4

   3に◎を入れて加熱します。

5. 5

   沸騰してきたら小松菜とバターを入れて味見をして下さい♡

6. 6

   スパゲッティが茹で上がったらざるにあげて水気を切り、お皿に盛りつけます。

7. 7

   5を6にたっぷりかけて、ゆず胡椒を添えたら完成です。

8. 8

   白だしはヤマキの白だしを使いました。