♪子どもが好きな甘めの味付け♪中華サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯をわかす。
   
   ワカメを水で戻して、水気をよくきっておく。
   
   きゅうり、人参、玉ねぎは千切りにする。

2. 2

   沸騰した鍋に人参と玉ねぎとモヤシを入れて1分くらいさっと湯がいてザルにあけておく。
   (余熱で火が通ってさらに柔らかくなるので、少し硬いかな？くらいで大丈夫です。)

3. 3

   野菜のあら熱が取れたら、ボウルの中に材料全部を入れて混ぜ合わせたら完成です。

4. 4

   ワカメなしバージョン♪
   
   夕飯はワカメなしにして、残りは翌日味がしっかり染み込んでいるので、ワカメをプラスして味をマイルドにして、食べるのもオススメです♪

5. 5

   タレが多めなので、野菜を少し多めにしても大丈夫です。