胡瓜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜を斜め薄切りにし洗います。

2. 2

   フライパンにゴマ油小1を引き1をいれ３分強火で炒めます。

3. 3

   ３分焼いたら焼き目がつきます。一旦火をとめ、にんにく小1と半分、醤油小1と半分をいれ再び火をつけます。

4. 4

   3を中火で１分炒め馴染ませたら出来上がりです。