生キクラゲの大根おろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生キクラゲは石つ"きをとります。※よく見ないとわからないので気をつけて下さいね。

2. 2

   1を洗い、熱湯で１０秒茹でます。

3. 3

   2をしっかりキッチンペーパーで水切りします。大根はおろし器ですりおろして水気をしっかりとります。

4. 4

   器に3を盛り、醤油小1、酢小1をいれ混ぜます。

5. 5

   4に大根おろしをのせし大根おろしに醤油を２滴垂らして出来上がりです。