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簡単♡きのことベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

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kawacchi
きのことベーコンの旨味が◎
きのこたっぷりのコンソメスープです♡
みんながつくった数 1

材料(4人分)

しいたけ
2つ
しめじ
1/2パック
えのき
1/2パック
玉ねぎ
1/2こ
ベーコン
45g
700cc
固形コンソメスープの素
2つ
しょうゆ
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水と固形コンソメスープの素を入れ加熱します。
  2. 2
    玉ねぎは薄切り、きのこ類は石づきを落とし、しいたけは薄切り、えのきは2等分、しめじはほぐします。ベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3
    玉ねぎ、しいたけ、しめじを鍋に入れます。
  4. 4
    3に十分火が通ったら、えのき、ベーコン、しょうゆ、塩コショウを入れ、ひと煮立ちしたら完成です。

おいしくなるコツ

味見をして塩コショウで味を調えて下さい♡

きっかけ

きのこをたっぷり食べたくて。

公開日:2021/08/25

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ夕食の献立(晩御飯)えのきしめじしいたけ
関連キーワード
簡単 時短 食物繊維 ダイエット

このレシピを作ったユーザ

kawacchi 食いしん坊 三姉妹の子育て中です。 簡単で美味しいものを。 家族に喜んでもらえるものを♡

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/09 18:52
きのこいっぱい 旨味が出て 美味しくいただき ました♡(*´꒳`*)
ひよこピッピ
ひよこピッピさん、おはようございます♪ レポートありがとうございます♡ お写真 とても美味しそうです(*>∀<*) きのこ旨味たっぷりですよね♡

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