豚バラとキャベツ、ピーマンの塩炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚バラ肉は4等分に切る。キャベツは大きめのざく切り。ピーマンは乱切りに、しょうが、にんにくは薄切りにする。●印の材料を合わせて混ぜておく。
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- 2
- フライパンに豚肉を広げ、こしょうをふり火にかけ脂が出て来たら、にんにく、しょうがを加える。
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- 3
- 豚バラの両面が焼けてきたら、強火にしてピーマンとキャベツを加えて炒める。●印の調味料と水大さじ1（分量外）を入れて炒め合わせて出来上がり！
おいしくなるコツ
塩加減はお好みで
きっかけ
冷蔵庫にある食材で
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