シンプル簡単バージョン♡にんじんしりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをできるだけ細く千切りにします。

2. 2

   卵を溶きほぐしておきます。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、 にんじんを炒めます。

4. 4

   白だし、めんつゆを入れてさらに炒めます。

5. 5

   味が馴染んできたら溶き卵をにんじんの上に流し入れ、10秒くらい置いて 卵が固まりかけてから混ぜます。

6. 6

   すりごまを入れて混ぜます。

7. 7

   味見をして塩で調えたら完成です。