薄揚げと鶏もも肉の西京味噌煮含め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口サイズにきります。鍋にサラダ油大1を引き、切った鶏もも肉をいれ白くなるま で炒めます。

2. 2

   1に薄揚げ８枚、水50ccをいれ水が沸いたら西京味噌大2をいれ溶かし、砂糖大1をいれ煮含めるように煮ます。焦げ付かないに絶えず混ぜながらして下さい。

3. 3

   2を2分煮含めたら出来上がりです。