かぼちゃと鶏肉の ミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種をスプーンでくりぬきます。
   洗ってそれを4等分に切ります。調理用(料理用)保存バックに洗ったかぼちゃをいれて、電子レンジ７００Wで5分チンします。

2. 2

   鶏もも肉を余計な脂をとり(写真を)一口サイズに切ります。

3. 3

   鍋にサラダ油小1を引き、2をいれ火を通し白くなったら1と牛乳200ccをいれます。

4. 4

   3が煮立ったら中火弱にし、粒こしょう0.5g、コンソメキューブ２個をいれます。

5. 5

   コンソメキューブが溶けた頃合いで砂糖大1をいれ５分煮て出来上がりです。