ヨーグルト活用！肉団子のカレーヨーグルソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする
- 2 ひき肉と玉ねぎ、卵、マヨネーズ、塩胡椒を粘りけがでるまでしっかり混ぜる
- 3 しっかり混ぜたら6等分にして丸く形成する
- 4 深めのフライパンにサラダ油をひき、形成したひき肉を両面しっかり焼く
- 5 お肉がしっかり焼けたら、一度火を止めて、キッチンペーパーで余分な油をふきとる
- 6 Aを別の容器で混ぜておき、フライパンに流し入れてしめじと一緒に強火で5分ほど煮込む
- 7 煮込んだら水溶き片栗粉を流し入れ、ざっくり全体を混ぜ、とろみがついたら出来上がり！
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sayane_ne
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誰でも美味しく食べられる！！
簡単な料理からちょっと手のこんだ料理まで色々！
大学2回生になりました！
料理が大好きです！！
お弁当、晩ご飯、、母と一緒につくってます！
Instagramにも投稿しています。
sayane_ne.cookingです！よろしくお願いいたします(o^^o)
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つくねをマイルドなソースで食べれます！！