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もやしとひき肉とねぎの塩炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
スバちゃんパパ
あっさり美味しい!
材料(5人分)
豚ひき肉
50グラム
もやし
1袋
長ねぎ
1本
塩コショウ
少々
にんにくチューブ
2センチ
鶏ガラスープの素
大さじ1
ごま油
少々
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作り方
1
長ねぎは斜めに薄く切る。
2
熱したフライパンにごま油をひき豚ひき肉とにんにくチューブを炒める。
3
ひき肉に火が通ったら長ねぎ、もやしを入れ炒める。
4
もやしと長ねぎに火が通ったら鶏ガラスープの素、塩コショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしと長ねぎは強火でサッと炒める。
きっかけ
塩味でさっぱり食べたくて
公開日:2021/05/11
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