★子供も大好き♪キャベツとキノコたっぷりオムレツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツ→粗く千切りに切る
ウィンナー→斜めに5等分位に切る
しめじ→石づきを切る
卵→溶き卵にする
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- 2
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- フライパンにごま油を温めキャベツしめじを炒めていきます。キャベツがしんなりしたらウィンナーを入れ●も入れてよく炒めます
2分ほど炒めたらお皿にあげます
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- 3
- フライパンを軽くキッチンペーパーで吹き、ごま油を温めて卵1つ分を平く焼きます。
焼けたらアルミホイルの上にあげます。
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- 4
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- 3の上に2で焼いた野菜炒めを真ん中に乗せて包みます。
※火傷に注意してください
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- 5
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- 2分ほどそのまま置いておき、お皿に盛ります
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- 6
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- ケチャップとマヨネーズとパセリをかけて完成です
おいしくなるコツ
しめじ→お好きなキノコに変更
ウインナー→ベーコンや豚バラに変更
食材を変更してもおいしいですよ
きっかけ
キャベツたっぷりで子供も好きなのでよく作ります
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