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★子供も大好き♪キャベツとキノコたっぷりオムレツ レシピ・作り方

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フライパン1つでキャベツとキノコたっぷり食べれるオムレツ

材料(2人分)

キャベツ
6分の1
しめじ
2分の1
ウィンナー
3本
2個
●塩胡椒
2振り
●焼肉のタレ
大さじ2分の1
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
パセリ
2振り
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作り方

  1. 1
    キャベツ→粗く千切りに切る
    ウィンナー→斜めに5等分位に切る
    しめじ→石づきを切る
    卵→溶き卵にする
  2. 2
    フライパンにごま油を温めキャベツしめじを炒めていきます。キャベツがしんなりしたらウィンナーを入れ●も入れてよく炒めます
    2分ほど炒めたらお皿にあげます
  3. 3
    フライパンを軽くキッチンペーパーで吹き、ごま油を温めて卵1つ分を平く焼きます。
    焼けたらアルミホイルの上にあげます。
  4. 4
    3の上に2で焼いた野菜炒めを真ん中に乗せて包みます。

    ※火傷に注意してください
  5. 5
    2分ほどそのまま置いておき、お皿に盛ります
  6. 6
    ケチャップとマヨネーズとパセリをかけて完成です

おいしくなるコツ

しめじ→お好きなキノコに変更 ウインナー→ベーコンや豚バラに変更 食材を変更してもおいしいですよ

きっかけ

キャベツたっぷりで子供も好きなのでよく作ります

公開日:2021/03/21

関連情報

カテゴリ
オムレツフライパン一つでできるキャベツ

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ssshoko 手間のかかる料理より、簡単料理派。 《時短料理》 《作り置き料理》 を中心に、ゆるーくアップしていきます(^^)

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