簡単なので特にコツはないのですが、ホットプレートは200~250度あつあつで炒めました。
冷凍ごはんがたくさんたまってきたので消費しようとした時に、ひき肉しかなく、たまたまホットプレートでひき肉チャーハンを作ってみたのがきっかけです。びっくりするほどパラパラでわが家ではチャーハンはひき肉×ホットプレートが定番になりました♡
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