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長葱の牛肉巻き レシピ・作り方

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ラブラビ
高級牛肉を使ったアレンジレシピです

材料(1人分)

牛肉
50g
長葱
3cmを三本
鰻のタレ
大さじ1杯
牛脂
1個
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作り方

  1. 1
    フライパンに牛脂を入れ3cmに切った長葱を炒める。
  2. 2
    長葱がキツネ色になったら鰻のタレを入れて絡める。
  3. 3
    2の長葱に牛肉を巻く。
  4. 4
    先程のフライパンに3を入れて回しながら全体に火を通して出来上がり。

きっかけ

量の少ない高級な牛肉を頂いたので、食べた感のある料理にしました。

公開日:2021/02/09

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カテゴリ
牛肉薄切り長ネギ(ねぎ)

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