簡単☆オニグラ風スープ レシピ・作り方

簡単☆オニグラ風スープ
  • 約15分
  • 100円以下
kumasan1014
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オニオングラタンスープ風の簡単で美味しいたまねぎのスープです♩

材料(2〜3人分)

  • たまねぎ 1個
  • ベーコン又はハム 2〜3枚
  • チーズ 10g
  • バター 10g
  • 500ml
  • コンソメ(顆粒) 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 乾燥パセリ 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りにする。
    ハムは1cm幅くらいに切る。
  2. 2 鍋にバターを入れてたまねぎを飴色になるまで炒める。
  3. 3 2にハムを入れ炒め、そこに水を入れて煮立たせ、チーズを入れる。
  4. 4 コンソメ、塩胡椒で味付けして完成。お皿に入れお好みでパセリとブラックペッパーをかける。

きっかけ

オニグラ風に簡単に作りたかったから。

  • レシピID:1870017698
  • 公開日:2021/01/29
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