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5分以内
300円前後
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ニラは疲労回復の効果が期待できます!
材料(4人分)
ニラ
1.5束
卵
3個
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆醤油
小さじ2
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
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作り方
1
ニラを3~5cm幅に切る。
2
卵と☆を混ぜておく、
3
フライパンにごま油を熱し、ニラをさっと炒める。
4
2の卵液を入れて木べらでまぜながら炒める。
半熟状態で火を止め、あとは余熱で火が通ります。
5
塩コショウで味を整え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラが安かったので。
公開日:2020/12/17
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