ポテトチップス塩味 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- じゃがいも 3個
- 揚げ油 鍋底から2～3cm
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむいて、スライサーで薄くスライス。
水にさらして、ざるにあけ、キッチンペーパーの上で水気をとる。
-
2
揚げ油を190℃に熱し、1のじゃがいもも入れる。
はじめのうちはシュワシュワ泡がいっぱい出ています。
-
3
シュワシュワしなくなってきたら、パリッと揚がってます。
- 4 お塩を振りかけキッチンペーパーにあげ、塩を振りかけて出来上がり。
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ばなちゃん2021/02/01 19:07
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
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