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鶏もも肉とじゃがいもの蒸し焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
あんこ68
じゃがいもがほくほくになり美味しい!
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚
じゃがいも
3個
コンソメキューブ
2個
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
じゃがいもの皮を剥き、半分の半分の半分の8等分に切る。
2
鶏もも肉を一口に切る。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を炒める。
4
肉の色がだいたい変わったら、じゃがいもを入れ、軽く炒める。
5
コンソメを包丁などで軽く崩して4に入れる。
粉末のコンソメなら小さじ4。
6
蓋をして中火で10分蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
火をかけて放置してできるもの。
公開日:2020/09/08
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