ハヤシチーズドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライスする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

3. 3

   牛肉を入れ炒める。
   色が変わったら水を入れ沸騰させる。

4. 4

   灰汁を取りながら、20分くらい煮込む。

5. 5

   一旦火を止めルーを入れてよく混ぜる。

6. 6

   さらに5分ほど煮込む。

7. 7

   耐熱皿にご飯を入れ、その上に6をかける。さらにチーズをのせ、オーブントースター1200wで5分焼く。