いわしの蒲焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしは三枚におろす。
   (三枚おろしになっているものを買ってくると楽！)

2. 2

   いわしに片栗粉をまぶす

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、いわしを身から焼く。1～2分焼いて焼きめがついたら、反対側も焼く。

4. 4

   両面焼けたら☆を混ぜてフライパンに入れ、いわしひっくり返して両面にタレを絡めて出来上がり。