もやしシャッキリ野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス、ニンジン、ピーマンは細切りにきる。
   豚こま肉に片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ニンジン、ピーマンを炒める。

3. 3

   2の全体に火が通ったら、もやしを入れて30秒炒める。

4. 4

   3に熱湯をかけて、軽く混ぜザルにあける。

5. 5

   フライパンにサラダ油を熱して豚こま肉を炒める。

6. 6

   野菜をフライパンに戻し★を入れ手早く炒め、完成！