スパイシーガーリックソバ飯レシピ・作り方

Name: スパイシーガーリックソバ飯
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 焼きそば麺 2袋; ご飯 茶碗1杯分; キャベツ 1/8個; 玉ねぎ 1/4個; 豚バラ肉 2枚; 長ネギ(トッピング用) 1/5本; サラダ油(炒め用) 大さじ1; ①付属の粉末ソース 2袋; ①中濃ソース 大さじ2; ①ブラックペッパー 少々(多めが美味しいですよ); ①ニンニクチューブ 1cm程; ブラックペッパー(トッピング用) 少々

アプリをダウンロードする

約15分
500円前後

KOWCHAN

ガッツリ食べたいランチにうってつけ◎
パンチがあるので暑い日にビールと一緒に是非！

材料（2人分）

焼きそば麺: 2袋

ご飯: 茶碗1杯分

キャベツ: 1/8個

玉ねぎ: 1/4個

豚バラ肉: 2枚

長ネギ(トッピング用): 1/5本

サラダ油(炒め用): 大さじ1

①付属の粉末ソース: 2袋

①中濃ソース: 大さじ2

①ブラックペッパー: 少々(多めが美味しいですよ)

①ニンニクチューブ: 1cm程

ブラックペッパー(トッピング用): 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

キャベツ、玉ねぎはみじん切り。

豚バラ肉は一口大に切ります。

具材は小さい方が食感に統一感があり食べやすいです！

トッピング用の長ネギは千切りにして水にさらしておきましょう。
2

①の調味料をあらかじめ混ぜ合わせましょう！

焼きそば麺は袋に入ったまま30秒程レンジで温めててから一口サイズにカット！

⭐レンチンする事で焼く時間短縮になります。
3

フライパンにサラダ油を入れ炒めていきます！

まずは豚バラ肉を投入。

お肉の色が白くなってきたら野菜を入れ、しんなりするまで炒めます！
4

そこに焼きそば麺、ご飯を投入！

麺、ご飯は焦げ付きやすいのでここからは中火に。

スピーディーに具材と麺、ご飯を混ぜ合わせましょう！
5

具材、麺、ご飯が均等に混ざったら①の調味料を鍋肌から回し入れます！

鍋肌からソースを入れる事でグッと香ばしく仕上がります◎

更にソースが全体に回る様に炒めていきます！
6

味が全体に回ったら完成！

お皿に盛ったら、トッピング用の長ネギを乗せ仕上げにブラックペッパーを振りかけましょう！