薄く(1cm以下)平らに凍らせて下さい。 厚すぎたり平らじゃないと凍ったままで焼けません>< 肉に味を浸透させるのとザラメが溶けるように味付け後に1晩冷蔵庫で保管してから冷凍すると良いですよ^^
お肉は安い時に買いたいけど1回で食べるには多いので冷凍保存をしてみました
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