かりかり！ココアビスコッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類をあわせてふるっておく

2. 2

   卵と豆乳、砂糖をよく混ぜておく。そこに①をいれて、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる。
   まとまりにくかったら、少し豆乳をたす。

3. 3

   ナッツ、ドライフルーツ、チョコチップなどお好みのものをいれて混ぜる

4. 4

   オーブンシートをひいた天板に生地をのせ、楕円形に平たく伸ばして成型する。
   180度のオーブンで約20分焼く。冷めるまで、庫内に入れておく。

5. 5

   冷めたら、1cmくらいの幅でカットし、カット面を上にして天板に並べる

6. 6

   160度で18分程度焼き、冷めるまで庫内においておく。
   冷めたら完成です！