材料（1人分）
- タマネギ
- 1/3
- 卵
- 1個
- 豚肉
- 100g
- ごま（トッピング）
- 少量
- 海苔（トッピング）
- 少量
- お米
- 1杯
- サラダ油
- 適量
- ●醤油
- 大さじ1
- ●みりん
- 大さじ1
- ●酒
- 大さじ1
- ●麺汁
- 大さじ1
- ●白だし
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ1もしくは1.5
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ切る
-
- 2
- 油をひいて豚肉、タマネギを炒める
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- 3
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- ●の調味料（醤油、酒、みりん、白だし、麺汁、砂糖）を加えて弱火で煮る
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- 4
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- 卵（かき混ぜた）を入れる
-
- 5
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- 蓋を閉じて待つ
-
- 6
- ご飯をお好みの量を乗せ、盛り付け完成⭐写真はゴマをトッピングしていますが、お好みで海苔や水菜などどうぞ♪
おいしくなるコツ
トッピングはお好みで♪
きっかけ
美味しい親子丼が食べたくて！
でも鶏肉がなかったので豚肉で作ってみました♪