ひとくちおやつ☆スイートポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもを切って茹でます。竹串がとおるくらい、約20分茹でました。さつまいもの量で調整。電子レンジでもOK
- 2 さつまいもの皮を剥いてマッシャーでよくつぶします
- 3 ★砂糖★牛乳★塩をいれます、牛乳は少しずついれて柔らかさを調整します
- 4 ★レンジで溶かしたバターを入れて味を均等にするためによく混ぜます、
- 5 ラップをつかいひとくちサイズに丸めます。
- 6 卵黄を表面に塗りオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。220℃で10分くらい焼きました
- 7 ひとくちサイズのおやつ☆スイートポテトの出来上がり☆
- 8 容器にいれてお弁当に添えてもいいと思います
きっかけ
秋になり紅あずまがお安く売っていたので。小さい一口サイズにすると、子供も食べやすい様でパクパク食べてくれました。お弁当にも入れられます
おいしくなるコツ
よく材料を混ぜなめらかにする。
- レシピID:1870014971
- 公開日:2019/10/10
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