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水菜たっぷり!目玉焼きソース丼 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
つちだあお
ビタミン豊富な水菜をたっぷり乗せた、目玉焼き丼です!
忙しい朝にも簡単に作れ、栄養も取れます♪
お好みでベーコンやウインナーなどを乗せても美味しいです!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ご飯
茶碗1杯くらい
水菜
1/3束〜
卵
1個
ソース、マヨネーズ
各大さじ1〜たっぷりと
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作り方
1
お好みの硬さの目玉焼きを作ります。
写真は2人分なので、2個焼いています。
2
器にご飯→5cm幅に切った水菜を乗せます。
3
目玉焼きを乗せ、最後にソースとマヨネーズをかけて、完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもは目玉焼きのみをご飯に乗せていましたが、残っていた水菜を乗せてみたことがきっかけでできたレシピです。
公開日:2019/02/28
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関連情報
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水菜
このレシピを作ったユーザ
つちだあお
『海の近くでカフェとスポーツバーを経営したい』 そんな夢がある30代女子。 ブログ(http://miiiso.com)でおうちCAFEとおうち居酒屋をやってます。 得意レシピは、『アイラップ』というポリ袋を使ったレシピです。
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