材料（３人分）
- ★牛乳
- 200CC
- ★卵
- 2個
- ★砂糖
- 40㌘
- ★ゼラチン
- ５㌘
- スポンジケーキ
- 18センチ１台
- 生クリーム
- 400CC
- 生クリーム用砂糖
- 80㌘
- 苺
- １パック
- ホワイトチョコ
- １枚
- チョコレート用色素、赤、黄、青
- 少々
- 飾り用フルーツ
- 市販のカットフルーツ１ﾊﾟｯｸ
- 星形クッキー
- ２～３枚
作り方
-
- 1
- ★の材料でプリンを作ります。まず牛乳を温め、砂糖をとかす。
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- 2
- 火を止め、ゼラチンを加え、よく溶かす。
-
- 3
- ボールに卵を割りほぐし、２を加え混ぜる。
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- 4
- 濾しながら型に流し入れ、冷蔵庫固まるまで冷やす
-
- 5
- スポンジケーキを３枚にスライスし、砂糖を加え、スポンジ、泡立てた生クリーム、苺、スポンジを重ねる
-
- 6
- ３枚重ねたら回転台にのせて表面を生クリームできれいに塗る。
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- 7
- 固まったプリンをひっくり返し、ケーキの上にのせ、着色したホワイトチョコで作った顔のパーツを乗せていく。
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- 8
- 今回はりんご、ぶどう、パイナップル、星形クッキーを飾りました
おいしくなるコツ
今回の写真はバイキンマン付き！
駄菓子の５０円チョコに顔を書いてみました
きっかけ
アンパンマン大好きな甥っ子の誕生日に
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