玉ねぎたくさんスープカレー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を乱切り、玉ねぎを薄切り、にんにくをみじん切り、レタスをほぐします

2. 2

   にんにくと玉ねぎを炒め、玉ねぎの色が変わるくらいにこしょうで味付けします

3. 3

   鍋に水を入れ沸騰させて、ブイヨンと人参を入れます。10分ほど煮込み人参をやらかくします。

4. 4

   炒めた玉ねぎとにんにくと、レタスを鍋に入れてカレー粉で香りづけし、塩で味を整えます

5. 5

   最後に火を止めてから、チーズをまぶし余熱で溶かします。