材料(2人分)
- 大根
- 4分の一
- 人参
- 一本
- 戻し昆布
- 一枚
- 水
- 小鍋半分
- 手作り味噌ダレ
- スプーン5-8
作り方
-
- 1
- 大根、人参、昆布をそれぞれ一口大に切ります。
-
- 2
-
- 小さな土鍋に1と水を入れて中火で15-20分ほど炊き、火を消してしばらく味を染み込ませます。食べる時にはもう一度温めて味噌ダレをつければ出来上がりです♪
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- 3
- 無添加安心!名古屋秘伝の甘味噌だれ
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